21–23 august 2026 · Târgu Secuiesc

Taste of Covasna

National Potato Festival

„From Farm to Table"

Un eveniment de mare anvergură dedicat agriculturii, gastronomiei și culturii locale. Cel mai mare eveniment agro-gastronomic din județ, cu peste 10.000 de participanți așteptați din întreaga țară și regiune.

--
Zile
:
--
Ore
:
--
Minute
:
--
Secunde
3
Zile de festival
5
Piloni principali
7
Zone tematice
10.000+
Participanți așteptați
100%
Produs local

Despre festival

Taste of Covasna – National Potato Festival este un proiect regional și național de tip agro-gastronomic, cultural, turistic, economic, educațional și tehnologic, care pune în valoare județul Covasna ca destinație de referință în România.

Conceptul central — „De la fermă la consumator" — unește producători, procesatori, HORECA, retail, gastronomie, turism și digitalizare într-o platformă comună de promovare și colaborare.

Festivalul este un eveniment multicultural, care celebrează deopotrivă tradițiile românești și secuiești, cu accent pe autenticitate, sustenabilitate și inovație.

🏛️

Asociația de Dezvoltare Locală și Culturală Târgu Secuiesc

Inițiator și coordonator principal al proiectului

🥔

Federația Națională "Cartoful" din România

Partener național strategic pentru agricultură

🍽️

Asociația Kezdi Gastro

Partener pentru gastronomie și cultură locală

Cei 5 piloni ai festivalului

Fiecare pilon reprezintă o dimensiune esențială a acestui eveniment unic

Gulyás tradițional cu cartofi
Gastronomie

Gulyás tradițional cu cartofi

Cartofi de Covasna
Produse locale

Cartofi de Covasna

Ferme din Ținutul Secuiesc
Agricultură

Ferme din Ținutul Secuiesc

7 Zone tematice

Festivalul se desfășoară pe 7 zone distincte în centrul Târgu Secuiesc

🍟

Zona 1

Gastronomy & Street Food Area

Preparate pe bază de cartof · restaurante · show cooking · degustări · food court

🚜

Zona 2

Farmers Market

Ferme · cooperative · produse locale · produse tradiționale · procesatori

🤖

Zona 3

Smart Agriculture & Digital Innovation

Drone · GPS · senzori · software ferme · agricultură de precizie · AI · IoT

🏨

Zona 4

HORECA & Retail Hub

Hoteluri · restaurante · retail · catering · food business

🗺️

Zona 5

Tourism Experience Zone

Visit Covasna · Visit Kezdi · Birou Turism · hoteluri · conace · trasee

🎶

Zona 6

Cultural Stage Area

Spectacole · dans · muzică · tradiții · multiculturalitate

🤝

Zona 7

Business & Networking Area

AFIR · Ministerul Agriculturii · Federația "Cartoful" · bănci · investitori · conferințe

📍

Piața Gábor Áron + str. Petofi Sandor, Kossuth Lajos, Parcurile Wegener și Molnar Jozsias

Program 2026

3 zile de festival

09:00

Deschidere oficială

📍 Piața Gábor Áron

Deschidere

10:00

Expoziție agricolă & Farmers Market

📍 Zona 1 & 2

Agricultură

11:00

Workshop smart farming – AFIR

📍 Zona 7 – Business Area

Workshop

13:00

Show cooking – bucătari locali

📍 Zona 1 – Gastronomy Area

Gastronomie

16:00

Demonstrații cu drone agricole

📍 Zona 3 – Smart Agri

Demo live

19:00

Spectacol cultural – ansambluri locale

📍 Zona 6 – Cultural Stage

Cultură

Program complet în curs de finalizare · Actualizat mai 2026

Obiective strategice

01

Promovarea județului Covasna ca destinație agro-gastronomică, turistică și culturală

02

Promovarea cartofului ca produs strategic regional al României

03

Susținerea producătorilor locali, procesatorilor și HORECA din regiune

04

Crearea unei platforme de colaborare între agricultură, HORECA, retail, turism, tehnologie și sectorul financiar

05

Promovarea digitalizării în agricultură, turism și gastronomie

06

Transformarea festivalului într-un eveniment anual de referință la nivel regional și național

Activități principale

🍽️ Gastronomie

  • • Concursuri culinare
  • • Show cooking
  • • Degustări
  • • Competiții

🌱 Agricultură

  • • Expoziții și demonstrații
  • • Tehnologii smart
  • • Workshop-uri

💻 Digitalizare

  • • Aplicații mobile
  • • QR codes interactive
  • • Platformă festival
  • • Hărți digitale

🏔️ Turism

  • • Promovare regională
  • • Pachete turistice
  • • Trasee gastronomice

🎭 Cultură

  • • Spectacole
  • • Dans și muzică
  • • Activități tradiționale

🤝 Business

  • • Conferințe
  • • Networking
  • • Prezentări investitori

Concursuri & Premii

Competiții care celebrează excelența culinară și agricolă

🏆

Cel mai bun preparat pe bază de cartof

🎖️

Trofeul Fermierilor

❤️

Premiul Publicului

📜

Rețeta Tradițională

💡

Rețeta Inovatoare

Cel mai bun stand

Dimensiunile festivalului

🌿 Eco & Sustenabilitate

  • ✓ Produse locale și lanț alimentar scurt
  • ✓ Reducerea plasticului la toate standurile
  • ✓ Reciclare și management deșeuri
  • ✓ Agricultură sustenabilă în centrul evenimentului

📚 Educație & Voluntariat

  • ✓ Voluntariat pentru elevi și studenți
  • ✓ Licee tehnice și gastronomice implicate
  • ✓ Workshop-uri de smart farming
  • ✓ Educație pentru agricultură modernă

📈 Impact Economic

  • ✓ Promovarea produselor locale
  • ✓ Trafic crescut pentru HORECA
  • ✓ Vizibilitate regională și națională
  • ✓ Networking economic între sectoare
  • ✓ Dezvoltare locală prin turism

🎨 Cultural & Comunitar

  • ✓ Festival multicultural românesc-secuiesc
  • ✓ Celebrarea tradițiilor gastronomice locale
  • ✓ Spectacole artistice și comunitate
  • ✓ Identitate culturală Covasna

Parteneri strategici

Susținut de instituții și companii de top

Ministerul Agriculturii · AFIR · Consiliul Județean · Kaufland · Banca Transilvania · Agricover

🏛️
Ministerul Agriculturii
Instituțional
💶
AFIR
Finanțare EU
🥔
Fed. "Cartoful"
Agricultură
🔬
Institutul Cartofului
Cercetare
🏦
Banca Transilvania
Bancă
🛒
Kaufland România
Retail
🚜
Agricover
Smart Farming
⚙️
Titan Machinery
Utilaje

Vrei să fii prezent la cel mai mare festival agro-gastronomic din regiune?

Contactează-ne pentru pachete de sponsorizare și parteneriat

contact@fnccv.ro →

Buget & Finanțare

440.000 – 480.000 lei

Buget total estimat pentru ediția 2026

min. 75%

Cofinanțare din sponsorizări și parteneri privați

100.000 lei

Solicitare de finanțare Consiliul Județean Covasna

Proiectul este deschis oportunităților de sponsorizare și cofinanțare pentru toate categoriile de parteneri

Locația festivalului

Târgu Secuiesc, județul Covasna

📍 Locații incluse:

  • • Piața Gábor Áron
  • • Str. Petőfi Sándor și str. Kossuth Lajos
  • • Parcurile Wegener și Molnár Józsiás
  • • SCDC Târgu Secuiesc
  • • Ferme partenere: Cernat, Zabala
  • • Fabrici partenere: Spicy fabr Cernat
  • • Restaurante: Vigadó, Pub For You, Atrium
  • • Liceul Gábor Áron

Fii primul care află noutățile

Program complet, speakeri, înregistrare participanți — direct în inbox

Fără spam. Te poți dezabona oricând.